材料: 鸡蛋一个,面粉若干,中型土豆一个,小葱2根,水、盐、糖、鸡精、油少许 做法: 1、把土豆刨成丝,用凉水冲洗2次。 2、水、面粉、鸡蛋混合成稀糊状。 3、把(1)加入(2)中,加入盐、糖、胡椒粉、鸡精,混合均匀。 4、平底锅烧热......
材料 :发面团、葱花 做法: 1、面粉放大盆中,分次加入酵母水(将酵母放入温水中,搅拌均匀并放置几分钟,至表面产生小气泡)并用筷子搅拌成絮状,再加适量凉水揉成较软的面团,蒙上保鲜膜发酵至愿面团两倍大取出分割。 2、取其中一个面团擀开......