山奈

山奈，山奈又称“山奈子”、“沙姜”、“山辣”。为姜科植物山柰的根茎。经洗、切片、熏、晒干后供用。山柰原产印度，我国主产于、广东、广西、云南等地。WDC川味坊 - ......