陕北著名的美食数不胜数，随便数几个：1.钱钱饭这本是陕北缺粮人家的一种度荒饭，多和米糠、秕谷同煮，借以充饥。而现在已成为粗粮细做的风味饮食。其做法为，将黑豆经水浸泡膨胀，放在石碾上碾压成 片，形如铜钱，故人称“钱钱饭”。2.油糕由软米......
青椒鸡蛋煎饼的做法 主料： 鸡蛋3个 菜椒1个 面粉3勺 盐少量 白胡椒粉适量 花生油适量 1.食材集合 2.一勺半的食盐。中国人做菜就是这点比较麻烦，啥都要凭手感和经验呀。 3.搅打均匀 4.倒入面粉 5.继续拌匀。（可以加点水和牛......
