江西校企合作促进科技成果赋能食品产业发展

近日，中国食品科学技术学会（CIFST)组织开展的 “科技求新质”媒体进工厂系列活动，探访江西食品生产企业与高校紧密合作，加快技术转化，推动产业化落地。多家媒体走进工厂，感受到食品行业如何用科技创新向高质量发展迈进。 校企深度合作推动......

攀枝花金江锦橙

[攀枝花金江锦橙]详细介绍 攀枝花金江锦橙果呈椭圆，形似鹅蛋，因而本地人亦称其为“鹅蛋柑”，系40年代从地方实生甜橙中选出的优良变异，各地皆产，但唯有攀枝花镜橙除有皮薄、质优、汁多、果肉细嫩化渣且具芳香等特色外，还有其独特的微酸风味，......